Resep Manisan Pala Kering. Ada yang kering ada yang basah tapi ini cara membuat manisan yang kering sehingga lebih enak. makanan ini biasanya ada untuk lebaran salah satu hidangan yang hampir wajib ada di event besar itu. Manisan memang tidak semua orang menyukainya karena kandungan gula yang cukup banyak dari makanan ini, tapi ada juga yang sangat fanatik, nah..kelompok mana anda ini?. Resep Manisan Pala Kering yg manis Manisan Pala biasanya terbuat dari buah pala yang masih muda ataupun tua, buah ini biasanya akan diambil biji palanya yang akan dimanfaatkan sebagai rempah-rempah yang cukup tinggi harganya. sedangkan dagingnya dibikin manisan ini, wahh gak ada yang terbuang dong ya. ini dia resep rahasia dan cara membuat manisan pala dari RESEP4 yg bisa anda coba dirumah.
Bahan Manisan Pala :
300 gram buah pala
Secukupnya gula pasir,-untuk taburannya
Larutan Resep Manisan Pala A :
>1 sendok makan garam
>1 liter air
Larutan B :
>1 sendok teh kapur sirih
>1 liter air
Larutan C:
>500 gram gula pasir
>1 liter air
tips Cara Membuat Manisan Pala
- Pertama-tama kupaslah buah Pala, lalu buang bijinya, belah 2 dan iris masing-masing seperti kipas.
- Hari pertama rendam buah pala dalam larutan A selama 24 jam, kemudian tiriskan.
- Hari kedua rendam lagi buah pala dalam larutan B selama 24 jam, tiriskan lagi
- Hari ketiga didihkan larutan C, angkat, dinginkan.
- Rendam buah pala dalam larutan C selama 24 jam, angkat pala dan tiriskan.
- Besoknya masak air rendaman C hingga agak kental, angkat, dinginkan.
- Rendam lagi pala selama 24 jam. Lakukan langkah ini berulang-ulang hingga air gula habis terserap.
- Terakhir jemur pala di atas tampah hingga agak kering, taburi gula pasir. Setelah pala kering, angkat. selesai
Nahhh jadi diperlukan hampir 6 hari tuk membuat manisan buah pala ini & perlu kesabaran yg cukup, walaupun pembuatannya sangat sederhana & tak memerlukan bumbu atau bahan macam-macam, hasilnya ?, ya pasti manis dan renyah tuh buah pala.coba juga ada manisan pepaya disini. Ok siapa mau coba?, silahkan ingat-ingat resep manisan Pala ini ya.
Info Resep Manisan Pala :
durasi wkt bikin: 145 Jam Porsi : 1 toples ,
Di Blog / Web ini berisi Resep Enak Kuliner Indonesia asli, baik yang tradisional maupun modern, kami sajikan cara mengolah se praktis dan se sederhana mungkin layaknya untuk pemula sehingga Sobat bisa mencobanya untuk santapan sehari-hari, kami berusaha menyajikan aneka menu makanan khas dari tiap daerah, jawa, sunda, makassar, betawi, padang, madura, bali, namun juga tidak menutup kemungkinan olahan masakan dari luar negeri jika memang Admin anggap istimewa, anda boleh request juga tips memasak, silahkan kirim email atau isi kontak form yang sudah spesial disediakan. Kalau Admin bisa secepatnya ditulis disini.
